山楂蜜饯自己做味道好还干净还能改善食欲吗(山楂蜜饯怎么做)

山楂蜜饯自己做，味道好还干净，改善食欲效果佳

山楂是一想起来嘴里面就会有口水想要流出来，山楂的味道和口感都是属于非常不错的，尤其是加上其他的食材一起做成食物之后味道会更好。由于山楂的味道是属于比较酸的，所以它具有很好的开胃效果。山楂跟冰糖做的冰糖葫芦相信大家都是吃过的，这种食物虽然制作上是非常的简单，但是让人吃了之后的感觉还是非常棒的，一点也不比一些高档的食材差，甚至还要比这些食材都更好一些。尤其是它的开胃效果真的是食物中非常出名的一种了，用山楂做蜜饯，口感不比吃冰糖葫芦差，开胃的效果也是非常的好，做法方面也算是比较简单的。

山楂中含有的酸性物质是让人胃口大开的重要原因，虽然酸性的成分都是可以让我们的胃口得到很好的提升，比如陈醋等，但山楂中的其他的维生素和微量元素也都是可以帮助胃部更好的消化食物，这无疑是要比其他酸性物质更好的，所以山楂的开胃效果会更加的明显一些。很多人也会喜欢用山楂来让胃口更好一些。山楂除了对于改善胃口有不错的效果外，还能够帮助我们的身体在降低血压血脂方面有很不错的作用。现在很多人都有血压血脂高的问题，如果不及时的进行治疗和改善，就会让我们的身体受到非常严重的伤害。山楂蜜饯的做法非常简单，大家看下面的介绍就能够学会。

配料：山楂干一袋，冰糖一把，麦芽糖一袋。

步骤一：制作山楂蜜饯最好还是采用新鲜的山楂，也就是当年刚下来的山楂干，这样的山楂干味道会更好一些，最好是选择无核的，这样制作起来会更加的方便一些，不过就算是新的山楂干也是要先清洗干净才能够使用的。

步骤二：山楂干要先浸泡然后才能够做蜜饯，一般都是浸泡大半天的时间，如果是天冷的话，那么要浸泡一天的时间才会有很好的效果。

步骤三：起锅烧热，加入冰糖和适量的水，冰糖的量可以根据自己的口味需求来加，水的量也是要根据冰糖的量来定，这样才能够有很好的效果。

步骤四：水要能够把冰糖全部都给融化掉，然后还要在山楂进锅之后，能够淹过山楂，这样做出来的才比较好吃一些。

步骤五：把山楂放进去之后盖上盖子稍微的煮一下。

步骤六：要用大火烧开，然后中小火慢慢的煮，煮到山楂干变得透明的状态，这样就算差不多了，然后把麦芽糖放进去，一般一勺就够了，喜欢的话也可以多放一些，但不要太多，否则会影响口感。

步骤七：熬煮好之后把山楂干捞出来，放到烤箱或者是烘干机里让山楂干给弄干，这样就能够吃了。

喜欢吃水分大一些的话，烤的时候就小点火，喜欢吃干一些的话，就可以让火候大一些。

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