台湾菜都有哪些好的(台湾菜有哪些名菜)
导语：台湾菜，比台湾娱乐圈，还不争气
台湾菜就像台湾娱乐圈
已经彻底不景气
要让胖崽特意去吃写测评
就像台湾艺人上热门
要么，是周杰伦
要么，是丑闻
深圳有一家台湾菜馆
家庭小餐厅，远离市中心
开了很多年，依然排队
“深圳必吃餐厅”
方方面面，就像不只Leehom Wang的既往言行
怎么想都不可能太糟
我从东到西，横跨深圳5个区
写出这篇“爆料”，不匿名
打碎滤镜
故乡小厨位置&服务&氛围这家店在盐田，是什么距离概念
类似“住河北，到北京上班”
实际距离不一定特别远，心理距离很远
明明一整排的店
故乡小厨是最黯淡无光的那家
却很多人追捧
你的别名果然叫Leehom Wang
说到台湾不只菜
“人设”都是“热情、温柔”
而这家店是“人设下”
体验当服务员：写菜、自拿饮料餐具…
因为没有服务费，我可以接受
但我说话，不回答，不看我一眼
甚至一招手，更快走掉
会让我以为自己是路边发传单的健身教练
食物测评1、三杯鸡
38元
把鸡腿肉做出了鸡胸肉的口感
又柴又干
味道以甜为主，带一点辣
这个甜吃到嘴里的感觉
是第100遍重复的说说而已的甜言蜜语
——腻
比正常的三杯鸡甜度要高
2、夜市鸡排
38元
鸡排入口
味觉仿佛上课走神被点起来回答问题的你
——一片空白
根本不知道在吃什么
即使再看菜名知道是“鸡排”
也就是被提问的你在提示下找到题目
依然没有答案
味道完全吃不出是鸡排
口感很像肉糜
非常软
廉价感
3、和风牛肉
48元
你这不是和风
是枕头风
不然怎么会信这个味道是和风
看着是青椒红椒味，吃起来是很重的黑胡椒味
4、卤肉饭
15元
点的菜里最有台湾味道的出品
咸中带有微甜的卤肉，配着米饭
对味觉来说，引起的不是“爱”，是“欲”
不是品尝味道后的“喜欢”
是想一大勺一大勺吃完的“原始刺激”
总 结
最大的“优点”是西餐一样的用餐体验
一道菜吃完了，等一会，另一道菜才上桌
从价格来说，不算难吃，有现炒的锅气
但味道跟食材都非常普通，不值得排队，不值得专门去吃
本质上，台湾菜，就是各种小吃
跟曾经的康熙来了一样
也就是热热闹闹（登不了大雅之堂）
综合推荐：3星（特意去；排队吃）
味道：3.3星
同类对比：除了卤肉饭，其它都不太行
价格（以出品计）：3.3星
满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星
店家信息
店家：故乡小厨
地址：深圳市快到景区
人均：70
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