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肠胃不好?一定要养成这些饮食习惯

导语:

现代人生活紧张忙碌,精神压力大,再加上饮食习惯不良,很容易造成肠胃受损,进而为癌症的发生埋下祸根。那么,我们在日常饮食中应当怎么做,才能达到养胃防癌的目的呢?

食物多样化,补充维生素

饮食单一、长期偏食可能诱发癌症。解决营养问题最重要的就是保证食物多样化。维生素是保持消化系统正常运转的重要营养素,多吃蔬菜和水果可以为人体提供足够的维生素,有效发挥胃肠道的消化功能,保护胃肠道黏膜。

规律饮食,定时定量

要做到每日三餐定时,每餐食量适度,避免过饥或过饱,更应避免暴饮暴食。睡前2~3小时不要进食,睡前进食不仅会影响睡眠质量,而且容易加重肠胃负担,进而引发胃溃疡、胃癌等多种疾病。

细嚼慢咽,饮水择时

吃饭时对食物咀嚼的次数越多,食物的体积越细小,越有利于消化液与食物充分混合,越能减轻胃肠道的负担,营养物质就越容易被消化吸收。另外,餐前或餐后大量饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

少吃油炸及腌制食物

这些食物不仅不容易消化,加重消化道负担,而且含有多种致癌物质,对健康危害较大。

少吃刺激性食物

辛辣、生冷、过烫的食物可刺激消化道黏膜,引起腹泻或消化道炎症。过烫的食物容易造成黏膜损伤,生冷的食物不易消化。

少吃过硬、过咸的食物

过硬的食物会损伤食道上皮细胞及胃黏膜,易诱发食道癌、胃癌等,人们应尽量少吃。成人每日食盐摄入量不超过5克,过多地摄入食盐会增加患高血压的风险,过少则无法满足人体的正常生理需求。

转自:老年健康报

来源: 健康浙江