土豆焖饭懒人做法(土豆焖饭怎么做才好吃)

导语：好吃不腻口的土豆焖饭，懒人蒸饭一锅端，做法超简单

炖的绵软入味的土豆，是世界上最好吃的美食之一。

小块的土豆更容易炖的绵软，和热乎乎的米饭搭配在一起，一压一拌，味道完全被碾压出来，完美搭配。

这次我们用火星人集成灶制作的就是这道让人一吃就停不下来的美味--土豆焖饭。

制作过程

1.准备食材：土豆、火腿、大米

2.土豆削皮切滚刀块，浸在水里备用。（小窍门：浸在水里可以防止土豆氧化变黑）

3.火腿切小片，放置一旁备用。

4.锅中倒入适量的油，放入土豆块，煎至表面微微金黄，即可捞出。

5.四分之一洋葱切末，四瓣大蒜切末，放入盘中备用。

6.热油下锅，加入蒜末洋葱末，爆香。

7.加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油后，加入2勺生抽，1勺老抽继续煸炒出香味。

8.加入煎好的土豆和火腿，翻炒均匀，捞出备用。

9.大米洗净，放入炖锅中，加入少量水后，加入炒制过的土豆。

10.将炖锅放入火星人集成灶蒸箱中，蒸1小时即可。

选择模式：蒸煮模式→温度：100°→时间：1小时→开始

11.到时间后，取出炖锅，将饭搅拌均匀，撒上葱花，装盘即可食用。

火腿的鲜和各种酱料的香，完全浸透在米饭里。配上绵软的土豆，一勺一大口、超级满足~

本文内容由快快网络小璎整理编辑！