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芝麻叶豆面条的营养(芝麻叶豆腐面条的做法)

导语:深秋吃上一碗妈妈做的芝麻叶豆面条,好吃到停不下来,拿肉都不换

妈妈的味道,是很多人的回忆,有妈的孩子像块宝,今天给分享一道小时候农村经常吃的芝麻叶豆面条

1、适量豆面+适量白面,搅拌均匀,揉成面团,醒上20分钟

2、擀面杖擀成薄厚适中的大面片,叠好,切成细丝

3、鸡肉切成小块,放葱姜蒜,生抽,料酒腌制一会

4、提前把芝麻叶洗净,用香油拌一下,这样口感比较好

5、起锅烧油,放,葱姜蒜,放腌制好的鸡肉翻炒均匀,倒入开水,下面条,放芝麻叶,青菜,蘑菇

5、豆面条要多煮一会才好吃,不能太稀

6、煮好放调料,调料不要太复杂,放味精,盐就可以,相信我,一定不要放太多种调料,最后撒去蒜苗

7、可以调个开胃菜,我做的是凉拌辣椒,辣椒切丝,放蒜苗,醋、味精、生抽、南德、香油、搅拌均匀,很好吃的,大家可以尝试一下

这样一道美味的芝麻叶豆面条就做好了

小时候经常吃这种豆面条,现在长大了,能吃到的次数没有小时候多了,每次吃上一碗真的好满足!

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