巧克力司康的做法窍门(lukicoffee巧克力司康)

导语：超经典的英式甜品的扛把子：巧克力司康在家也能做

Scone，司康，材料和做法都非常简单，却是英式下午茶的重要角色。 司康做起来很简单，但想要最好并不容易，今天就来给大家分享一下巧克力司康的的详细步骤。

By 纽斯卡_Nusica

用料低筋面粉 160克泡打粉 3克可可粉 20克全蛋液 25克黄油 40克牛奶 50克Nusica榛子原味可可酱 一大勺

做法步骤

1、低筋面粉、泡打粉、可可粉混合搅拌匀

2、黄油切小块放进粉里、搓成小颗粒

3、倒入全蛋液

4、加入一大勺Nusica榛子原味可可酱增加风味

5、轻轻拌两下，再分批次倒入牛奶，面粉能捏成团即可

6、来回叠压的方式，面团擀成2.5cm厚，切成六块、表面刷蛋液

7、放入预热好的烤箱190度20分钟

8、完成

9、成果

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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