土豆家常菜做法大全(土豆家常菜怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚「烹饪美食」家常土豆的相关问题？那么关于土豆家常菜做法大全的答案我来给大家详细解答下。

家常土豆

用料：

土豆、肥瘦肉末、长青椒、鲜红小米辣、大蒜、姜、香葱、酱油、盐、花生油、孜然粉

作法：

1、准备好主材料，该洗的洗净。

2、土豆入锅中蒸。

3、青椒和小米辣切圈；香葱切葱花；大蒜和生姜剁末。

4、土豆蒸熟后，趁热，将它压扁。

5、平底锅放2汤匙花生油，小火，油温后将土豆煎至两面金黄。

6、炒锅烧热，放3汤匙花生油，下肉末，滴几滴黄酒，小火煎黄溢出油脂。

7、下姜蒜末炒香后，放青红椒炒香。

8、下煎好的土豆，调入酱油和适量盐，炒均匀入味。

9、放孜然粉和葱花，翻匀即可。

温馨提示：通过以上关于「烹饪美食」家常土豆内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。