烧杯就是利用被子的保温功能将食物焖熟，所以很多人焖烧杯之后都是直接倒食材开水进去焖，不到两小时就可以开吃了，对于懒人来说简直就是福音。

那么，如何正确打开焖烧杯？

STEP 1：首先要给食材们热热身

食材在加入焖烧杯之前，除了要将食材洗干净以外，还需将食材事先预热一下才能保证食材的熟度。

STEP 2：预热罐子

预热焖烧罐也是很重要的一步，这样才能保证焖烧罐里温度，此时你需要把100摄氏度的热水倒入罐子中，焖上一分钟后倒掉。

STEP 3：开泡

换上新的沸水与食材混合，水量一定要没过食材才能够最大程度保温哦。

STEP 4：可以开动啦

数小时之后你就可以直接打开闷烧罐开吃啦！

现在就用焖烧杯做美食吧：

第一次用焖烧罐的亲们，可以先从做粥入手，方便简单易上手，你只需将洗净的食材和开水一起放进焖烧罐里，剩下的就交给焖烧罐吧。

养心暖胃南瓜粥的做法：

1.准备好所有原料。

2.把大米和小米分别用清水浸泡3小时以上。如果时间急促，也可以不泡。

3.大米小米淘洗干净沥干水分。

4.焖烧杯中倒入半杯烧开的水，盖上盖子预热5分钟以上。

5.倒去预热的水，把大米小米放入杯中。

6.加入南瓜泥和枸杞。

7.倒入刚刚烧开的水（100度一）至最高水位，用筷子从底部搅拌一下。

8.盖上盖子，静置一夜。

9.早上打开盖子，粥已经好了。

腊肠焖饭的做法：

1.将所有食材准备好。

2.大米用温水浸泡2个小时。

3.锅中放入少许油，放入腊肠煸炒出肥油来。

4.再放入胡萝卜，青豆，生姜和葱段。

5.放入浸泡好的大米。

6.调入盐，老抽和生抽，翻拌均匀。

7.焖烧罐提前用刚烧开的开水预热5分钟。

8.将开水倒掉。

9.将炒过的腊肠大米放入焖烧罐中。

10.注入适量开水。接下来就是静静地等待了，2.5个小时就能吃上了。

栗子鸡汤的做法：

1.准备食材：鸡腿、板栗、红枣、焖烧罐等；

2.栗子去壳、去皮，洗净，鸡腿洗净切块（四块即可）；

3.清水煮沸，放入鸡腿，汆烫，捞出，沥干水；

4.洗净锅，再次倒入二碗水，煮沸，放入栗子、汆烫的鸡腿、生姜、红枣；

5.再次煮沸，改为小火熬十五分钟；PS：拍照把盖子打开了，这是熬煮好的汤；

6.焖烧罐用沸水注入，预热，把沸水倒出；

7.把煮好的栗子鸡汤放盐拌均，装入焖烧罐中；

8.盖上盖子，带去上班，午餐开盖吃的时候，鸡腿入口即化，栗子很软绵，汤还是热乎乎的。

（本文转自美食节，文章内容有删减，如有侵权，请联系删处）

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