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草莓酱怎么做草莓牛奶(自制草莓鲜牛乳)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚告诉你3个诀窍,在家也能做出自制草莓酱草莓牛乳的相关问题?那么关于草莓酱怎么做草莓牛奶的答案我来给大家详细解答下。

草莓酱怎么做草莓牛奶(自制草莓鲜牛乳)

出门逛街的时候点了一杯草莓麻薯牛乳,眼看着人家加了一大勺粉末冲一下拿给我的,十几二十元的草莓牛乳就是酱吗感觉喝了一杯植脂末,要喝真正的草莓牛乳还是要自己动手啊!

By 悦己小食光

用料

新鲜草莓 500克白糖 80克鲜牛乳 500ml淡奶油 80克白砂糖(打奶油) 10克柠檬汁 2-3克

做法步骤

1、草莓提前用盐水浸泡一会儿,冲洗干净。

2、切小块。

3、加入细砂糖拌匀。

4、密封冷藏保存半小时以上,让草莓充分析出果胶。

5、放入破壁机打成泥。

6、倒入锅中小火翻炒,撇去浮末,加入柠檬汁,继续翻炒。

7、我大概炒了二十多分钟,直至草莓酱浓稠,滴入水中不会轻易散开就可以了。

8、在杯壁上抹匀。用吸管或勺子导流慢慢倒入牛奶。

9、淡奶油加糖打发后加入草莓酱拌匀。

10、装入裱花袋挤入瓶中。

11、超好吃的草莓酱!

12、喝前摇一摇。

小贴士

糖的量根据实际需要增减。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示:通过以上关于告诉你3个诀窍,在家也能做出自制草莓酱草莓牛乳内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。