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干锅煎豆腐怎么做(干煎豆腐怎么做入味好吃)

合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——干锅煎豆腐!

今天分享的是一道美味家常菜—干锅煎豆腐,家里必不可少的鲜香美食。下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!

【干锅煎豆腐的做法】

1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块,香菇洗净后切成小块。

2、锅中倒入橄榄油,大火加热七成热时,放入豆腐块,改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。

3、加热锅中的底油,待七成热时放入胡萝卜片、香菇块,充分炒透后,放入豆腐块、豆豉辣酱,不要加水,用中小火继续煸炒1分钟左右。

4、最后加入尖椒块翻炒30秒钟后即可出锅。如果咸度不够,可以适当加一点盐。

是不是非常简单,赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!

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