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芝士炸猪排的做法(芝士猪排怎么做窍门)

小孩子都喜欢吃肉,有的小孩呢还喜欢吃芝士。想要让孩子吃到肉和芝士完美结合的芝士炸猪排吗?赶紧来看看接下来小编要向大家推荐的这道菜吧。看着口水都要流下来,孩子能不爱吃吗?外脆里嫩的芝士炸猪排,学了赶紧做给孩子吃吧。

准备好食材:里脊肉、牛奶、切成条状的芝士、炸粉、胡椒粉、鸡蛋、面包屑

1.把准备好的里脊肉铺平,用刀尖插几下可以保证入味充分,然后倒入牛奶腌制10~20分钟(这样肉质会更加细腻)

2.给经过牛奶腌制的里脊肉挂一层炸粉,一定要撒均匀

3.撒好炸粉的里脊肉中间放上条状的一根芝士,然后小心的卷起来,注意一定要包好不要让芝士和牛奶漏出来

4.把卷好的里脊肉裹上一层蛋液,一定要裹均匀

5.在卷好的里脊肉上撒一些胡椒粉,喜欢吃孜然的也可以撒一些孜然粉(可以根据个人口味撒一些粉)

6.撒上胡椒粉之后再裹上一层面包屑

7.油烧热之后开始炸,炸的时候一定要注意火候,最后炸至金黄即可

色香味俱全的芝士炸猪排就做好。轻轻咬上一口,外脆里嫩,鲜香嫩滑,舌头好满足。细细品味一下,自己做出来的味道一点不比外面卖的差。那就试着自己做给孩子吃吧,美味又安全,孩子也爱吃。做法其实也简单,还不赶快试一下吗?

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