低糖绿豆酥的热量(低糖绿豆糕怎么做)

导语：低糖绿豆酥｜口口酥脆

By 紫馨浅浅

用料油皮制作 中筋面粉 190克绿豆沙馅 480克猪油 65克白糖 25克水 75克油酥制作 低筋 150克猪油 70克黑芝麻 适量全蛋液 适量

做法步骤

1、把油皮材料全部放入海氏M5轻音厨师机，先开2档搅拌2分钟左右再转4档打10分钟左右成当滑面团！

2、把油酥材料放入厨师机开2档1分钟再转4档5分钟即可！

3、油皮醒发15分钟，油酥稍作静置

4、油酥与油皮各均分成20份

5、把油皮擀干包入油酥

6、依次全部包好，盖上保鲜膜松驰15分钟

7、取其中一个按压扁，然后擀开成长舌状

8、从上往下卷起，依次做好，绿豆馅分成20等份

9、把面团两端往中间对折

10、擀开包入绿豆酥，用虎口收紧

11、依次全部包好

12、刷上蛋液并撒上黑芝麻即可

13、烤箱预热175度烤制25分钟即可

14、酥皮层次相当丰富，层层分明

15、超级好吃呢

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