可以补钙的食物有哪些？
调查显示，成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人、老人、小孩的话其含量应该增至1000毫克。然而中国人从一日三餐中可以获得钙的含量仅约400毫克。
因此补钙很重要，一般人觉得可以通过补钙产品或骨头汤来补钙，但是存在的误区很多。实际上饮食补钙更有效，下面就介绍一下该如何通过饮食来补钙！
补钙效果最好的8种食物
芝麻酱
每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落； 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
虾皮
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
另外虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；
牛奶
牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
其中全脂奶（即普通牛奶），蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。
奶酪
奶酪是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。
奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美； 有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；
芥菜
每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑、缓解疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
海参
海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，其营养价值丰富。每100克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。
海参含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
紫菜
每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长；
紫菜所含的多糖可以提高机体的免疫力，降低进血清胆固醇的总含量。有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
黑豆
每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆中含有的不饱和酸还有降低血中胆固醇的作用。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
很多人不注重补钙，觉得对身体没什么影响，最多只是导致骨质疏松，腿疼腰疼而已。其实不然，有一种骨科疾病，严重者可导致残疾，无法正常行走，这种疾病就是股骨头坏死！
股骨头一旦发生坏死，轻者影响走路、不能干重活，重者需要置换股骨头，而且终生不能负重，对生活影响巨大。
今天请到北京积水潭医院知名骨科专家郭晓忠主任，为大家讲解股骨头治疗的微创保头方法！
专家简介
微创手术保头手术发起者，北京积水潭医院资深知名骨科专家，从医34年，每年完成髋膝关节微创保头手术、翻修手术、置换手术等500余例，累计完成各种导航手术1000例以上，手术技术精湛、堪称一流。为我国骨科领域做出了突出贡献，2016年被国务院授予“国务院特殊津贴专家”。
下面为大家介绍几个自测股骨头坏死的方法，如果符合以下症状，建议及时到医院进行检查！
股骨头坏死的自测方法
1、快速下蹲和起立
双手扶腿，然后快速下蹲，再起立，连续五次，如果疼痛明显加重，就要注意了，髋关节会有问题！
2、单腿站立
如果哪侧髋关节觉得不舒服，可以单腿站立，把重量全作用在有症状的这侧，如果站立一分钟疼痛有加重，就预示着这侧腿可能有问题。
3、两腿劈叉
把两个腿劈开，双脚内旋，看看有没有症状加重的情况，如果有就要小心了，要到医院去做进一步的检测，如果确实有问题的话，早期发现早期治疗。
一旦确诊为股骨头坏死，要及时治疗，控制病情发展，以下为目前常见的股骨头手术！
常见股骨头手术大揭秘
1、带血管的髂骨瓣移植
手术方法：在髂骨脊上取下来一块骨瓣，然后带着血管和一块肌肉，通过肌肉的松解、牵拉，移植到股骨头内。
手术弊端：限制了髂骨瓣的移植的位置、放的深度、血管的长短，以及取髂骨瓣的大小和移植的部位。
2、大粗隆截骨手术
手术方法：经过手术把大粗隆切开，通过旋转或是内外翻，使黑色的坏死区域离开负重区，使正常一些的部位起到负重作用。
手术弊端：有很大的局限性，一方面仅适合于还有没坏死的部位的一些病人，如果整个坏死面积相对大或者位置不好，就无法旋转，即使可以转过来，手术相对比较大，会进一步破坏股骨头的血运，不一定能起到一个很好的治疗作用，并且如果一旦没有效，为以后的人工关节置换造成困难。
3、带血管自体的腓骨移植
手术方法：腓骨是小腿的一块小骨头，底下的一段9-10公分长的一个腓骨带着动静脉，把股骨头钻一个洞，腓骨能够通过这个孔道，进到股骨头里边去。
手术弊端：对坏死区域的支撑作用不强，将近有一半的患者，虽然做了手术，还是得置换人工关节了，手术效果没像想象的那么好。
手术优势：促进骨恢复，伤口创伤小，对病人损伤小。
病例：防水工人因股骨头坏死一年急白发
他叫魏晨，是一名防水工人，结束一天的体力劳动后，他最爱做的就是喝酒，因为工作比较累，下班后几个工友聚在一起就开始喝酒。每天都喝，有十几年了。
多年养成的习惯，本以为靠此可以扫去一天的劳累，不曾想却因喝酒险些酿成大祸。走路的时候他感觉到髋关节不能活动，迈腿的时候不能迈大步，走路还不能时间太长，不能下蹲，后来连续的 一直疼，腿部的疼痛，逐渐改变了他的生活方式，需要拄拐，不能负重是他最接受不了的事情，为此他四处奔波 求医问诊。
结果却令他难以相信，在当地医院检查医生说是腰压迫神经腿疼，后来又吃了一段时间的药不见好转，去北京检查被确诊为股骨头坏死，而且已经进入到三期，右侧有轻度塌陷，若不及时治疗，年纪轻轻的他，最后可能要置换关节，他上有年迈父母，下有两个正在读书的儿子，压力特别大 每天都特别痛苦，天天整夜都睡不着，一年头发全部急白了。
在妻子和家人的鼓励下，经过郭主任的微创保头手术，老魏股骨头坏死的地方已经成骨，目前已经扔掉了拐杖，行动不再受限。
独创微创保头双孔道优势
手术方法：经过大粗隆一个切口进去以后，两个方向通过手术的改变，既达到了植骨，诱导成骨把坏死区域的环境改变，另外经过孔道再向负重区的外侧，也就是坏死区的外侧，再打一个孔道，植一些松质骨，做一个骨支撑。
手术优势：切口小、出血少，有可能刺激成骨发，防治骨坏死进程。
如果一旦发现髋关节不适，一定要及时就医，以免延误病情，对身体造成更严重的影响！
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