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这种蔬菜你们见过吗你们那里怎么做(这种蔬菜你们见过吗你们那里怎么做的)

沙葱又叫蒙古韭,主要分布在我国西北地区,生长在海拔800-2800米的荒漠、干旱的山坡和砂地上,它的叶和花都是可以食用的,有开胃、消食、杀虫等功效,沙葱含有丰富的营养物质,它含有丰富的胡萝卜素,并且还含有铁、锌、磷,即有丰富的蛋白质,是一种深受大家喜欢的营养食品。

用沙葱做的美食也很多,最有名的例如:

第一道/沙葱羊肉馅包子

在清晨的早餐店来一盘羊肉沙葱包子,咬一口,泛着油光的羊肉搭配翠绿鲜嫩的沙葱,就是那种,微微有点甜又带着淡淡的辣,当中还掺杂着神奇的奶香味,瞬间捕获你的味蕾。

第二道/沙葱羊肉馅饺子。

饺子算是一种比较日常的餐点,它可以当早饭吃,可以当午饭吃,还可以当晚饭吃,他里面是没有脂肪的,减肥的人可以多吃一点饺子。羊肉沙葱饺子就是那种个头比较大一点的饺子,他里面的馅料特别足,他吃起来也非常美味,而且做法也简单。

第三道/凉拌沙葱

做法也很简单,就是把沙葱开水汆烫一下后迅速透凉,加盐味,辣椒油,生抽,陈醋,少许白糖拌匀即可。

第四道/沙葱炒鸡蛋

做法也很简单 ,就是先炒鸡蛋 ,然后在炒沙葱,把沙葱炒软后放炒好的鸡蛋块 加盐味,翻炒几下出锅。

第五道/沙葱土豆泥

做法也同样的简单好做 ,1:就是把土豆切厚一点的大片,再用蒸锅蒸熟,蒸熟后用勺子捻成泥备用。2:把沙葱焯水透凉后控干水,再放入土豆泥里,加自己喜欢的调料拌匀即可。

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