什么盆栽蔬菜生长周期最短

家里的阳台、露台或窗台，别光顾着养花卉绿植，也可以种上几盆绿色蔬菜，比如说下面这5种盆栽蔬菜，特别容易种，浇浇水就疯长，一个月就爆盆，绿色新鲜还不花钱，但别种太多会吃腻的！

1、红薯叶

红薯叶其实也是一种特别好的蔬菜，而且生长得很快，扦插后30～40天，藤条就会长到十几厘米长了，这时就可以摘取嫩叶食用了。在掐断顶端的嫩芽后，茎上还会长出更多分枝，是很容易让人产生成就感的蔬菜。

2、落葵

播种温度最好在20℃以上，发芽才会齐全。每个洞可播种1～2粒种子，覆土1厘米。种子发芽后，本叶长到3～4片时，就可进行间拔，株距20～30厘米。若采用扦插方式，可直接剪取植株顶端、生长良好的茎段，去除下段多余叶片，避免浪费水分。

将枝条斜插入土，仅露出顶叶和芽点，最后浇水浇透，待其发根。只要肥水足够、水分适当，摘取枝条顶端茎叶可促使嫩芽再生，大约可以重复采收4个月之久。

3、苋菜

苋菜主茎发达，粗壮高大，若盆栽可选择大型花盆和箱子，以排水方便、肥沃疏松的沙壤土或黏壤土种植为宜。可用小铲翻耙、整细土壤，并加施有机肥。

苋菜一般采用直播，因苋菜种子细小，播种时为了均匀撒播，可将种子与细沙混合后撒播，播后覆土0.5厘米左右。2～3片真叶时可定苗，选择健壮苗培植，淘汰病弱小苗。

4、菠菜

菠菜适合摆放于阳台、窗台、庭院、走廊两旁等阳光充足但易遮阴防暴晒的位置。菠菜属长日照作物，喜充足光照但不耐暴晒，特别适于气候凉爽、日照短的秋季；夏季需注意遮阴，每天光照时间超过12小时容易开花。

5、小白菜

在阳台或露台种植小白菜，水培和土壤、基质种植都可以。可选用的栽培容器有穴盘、花盆、木盆、专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15～20厘米为宜。

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