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关于吃茶这件小事的作文(吃茶作文)

导语:关于吃茶这件小事

说到茶,每个人都有自己的喜好,文雅的说法是品茶或是饮茶,而今天我却来说说自己的一个偏好,那就是吃茶。

小时候如果消化不良,甚至有时觉得累了,老人们会把山上采集的野山茶叶,用那里老旧的磁缸直接在火上先把茶叶炕出浓浓的茶香味,丢上点自己家的苦荞颗也炕到焦黄,然后把滚烫的开水再加入,在升腾起来的烟雾中散发出茶叶的浓香和苦荞的清香,甚至那水与茶叶和苦荞相遇时那一场嗞啦的声音都别有仪式感。然后把这茶水分了喝下,在寒冷的冬天真的是唇齿留香,那茶和苦茶的香味在口中让有有别样的满足感,而温热的茶水兑在那个年代让寒冷不再,让感冒和肠胃的不适也烟消云散。而最后那早已经舒展开来的茶叶和去壳后被泡大的苦荞颗也会被不适的人如同饭菜咀嚼后咽下,留在嘴中的却是一种莫名的香气。

后来那磁缸也消失在生活里,而这种吃茶的方式也慢慢地被我们所遗忘。

长大了,喝茶的机会也多了,可能自己是坚信茶叶对于肠胃的好处,于是从喝茶水到再次形成了吃茶的习惯。

那种好茶叶泡两三泡后舒展开来,因为本身的娇嫩和茶水的浸泡,多了几份柔软,虽然颜色没有了鲜绿,而多了一份暗沉。收集了这样的茶叶,加点盐,打两个鸡蛋拌匀,摊一个茶叶鸡蛋饼也是不错的。如果做快手菜时缺个汤,那么就直接用这样的茶叶下锅煮开(不直接用干茶,那样汤色不好)再打个鸡蛋下去,这种茶叶蛋花汤也是不错的。还记得那些一个人的日子里,总是随便下点面条就吃饭了,也就是在那时会把每次喝茶后的茶叶加在面汤里一同吃了。后来到了自己做饭吃得炎热的夏天,就直接用泡开后的茶叶加了其他野菜一同凉拌,虽然颜色可能会不那么好看,却也曾让我吃得津津有味。火腿总是会有一些过咸,于是会在蒸火腿时也会用茶叶垫底,这样吃的时候连同茶叶一起,那种咸就会淡了许多,同时,让火腿也有了别样的咸香和茶叶的清香。

吃茶从不敢向外人道,只在一个人休息做饭时,仍然会不时地选几种茶叶做个菜,在茶香重新激发出来的别样味道中体味自己的生活。

朋友,你尝试过吃茶吗?如果有一起来交流那些吃茶的心得和经验吧。

我是苦竹斋,感谢您的来访和阅读,你的支持是我坚持前行的理由。期待您的再次来访和阅读。

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