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餐厨一体化的厨房(餐厨一体化的好处)

导语:装修日记 | 年轻人都喜欢的餐厨区一体化设计,既省空间又高级好看

餐厨区和客厅一样,都是家里很重要的功能区,是一家人共同生活、高频使用的空间,所以餐厨区的设计和装修也需要认真对待。

在我们传统的印象中,餐厅和厨房都是相互独立的空间,互不干扰,但如今却越来越流行餐厨区一体化设计,因为下厨和用餐本就是一系列的动作,做完饭即可上桌用餐,动线简化流畅也能提升空间利用率。

下面我们主要从餐厨区一体化的优缺点和布局等方面来讨论。

餐厨区一体化的优缺点

优点:

有效提高空间利用率:

相对于传统的布局来说,餐厨区一体化能最大程度地减少空间阻隔和通道面积,空间贯通,视觉达到一体化,减少压抑感。

2.动线更流畅:

减少了不必要的动线,让做饭到用餐的流程更加简洁,用餐效率也得到提高。

3.增进家人的交流和沟通:

开放式的空间结构为家人之间创造了良好的交流和互动的条件,让每个家人都能参与进来,享受做饭的乐趣。

4.适用于各种户型:

不管是别墅大宅,还是普通住宅,餐厨区一体化的布局可以说是“万金油”,都适用。

缺点:

油烟大:

中国家庭的烹饪方式普遍都以爆炒或炝炒为主,所以油烟是很多家庭不考虑开放式厨房的主要原因。

针对这一问题,很多人会选择吸力更大、风压更大的油烟机去解决,另外,油烟机到烟道的距离也不能太长,否则会降低排烟效率,一般来说,烟机灶具应该放置在烟道旁20-100cm的距离之内。

2.清洁收纳困难:

厨房总有很多瓶瓶罐罐,如果没有做好收纳整理,总会很容易变得混乱,很影响空间的美观性。

但如果把需要用到的调料品都用同款的瓶子排列整齐,贴上标签,就可以达到视觉上的统一,就做到既实用又美观。

餐厨区一体化的布局有哪些呢?下面一起来看看吧!

1、一字型布局:

餐桌和橱柜呈并排式布局,占地面积小,空间结构规整,连贯性强。

2.U型布局:

餐桌处于厨房的中间位置,四周都是厨房的操作台面,可以满足洗切炒的动线需求,做好即可上桌,动线简短方便,但要注意留出足够的通道空间。

3.L型布局:

L型布局和U型差不多,只是L型会比U型更适合小户型或面积不大的厨房,靠墙设置橱柜,餐桌放在一起,既能缩短动线距离又能充分利用空间。

4.分隔型布局

利用吧台将厨房和餐厅分隔开,这样设计既能明确两个功能区,又没有完全隔断,这种隔而不断的设计让空间更显宽敞通透。

5.餐岛一体布局:

现在餐岛一体化的组合非常受欢迎,因为岛台跟餐桌相结合为生活提供了更多的可能性。

岛台不仅可以是备餐或洗切水果的好地方,也提供储物空间,把不常用的小电器或杂物收纳起来,很方便。

餐厨区一体化的设计打破传统布局思维,从空间美学、实际应用中出发,将两个空间相互融合重组,从而获得一个既美观又实用的全新空间。

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