麻辣鲜香好吃到舔手指的辣子鸡翅怎么做(辣鸡翅中的做法大全家常)

导语：麻辣鲜香，好吃到舔手指的辣子鸡翅

这道麻辣鲜香的辣子鸡翅，炸的外酥里嫩的鸡翅，香辣过瘾，下酒又下饭，喜欢的小伙伴快来试试吧。

食材：

鸡翅、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、白糖、盐、熟芝麻；

做法：

1、鸡翅洗净对半炖开，加入姜片、葱段、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量黑胡椒粉、少许盐、1勺淀粉，抓匀腌制15分钟；

2、锅中倒入油，油温7成热，下鸡翅炸至金黄酥脆，捞出备用；

3、锅留底油，下蒜片、干辣椒、花椒，翻炒出香味，倒入鸡翅，加入适量白糖，撒上熟芝麻、葱段，翻炒均匀即可。

香辣过瘾的辣子鸡翅完成了，这么好的下酒菜，怎么能少得了美酒。一口辣子鸡翅，一口大米饭，真的十分满足。大口吃肉，香香辣辣，是你的必备拿手菜呀。

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