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椰浆饭是哪里的(椰浆饭是什么意思)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚来自南洋的椰浆饭,让你在家吃出异域风味的相关问题?那么关于椰浆饭是哪里的的答案我来给大家详细解答下。

椰浆饭是哪里的(椰浆饭是什么意思)

椰浆饭是著名的南洋料理之一,它简单易做,香甜可口。不但和咖喱是绝配,与其他的炒菜、鸡肉、牛肉一起吃也合适。其实,几乎任何蔬菜和水果和椰浆饭都可以完美搭配。如果你想知道如何制作可口的椰浆饭,就按下面的步骤来吧。

第一种方法:用煮锅

• 2杯泰国香米

• 1杯椰奶

• 3杯水

• 1茶匙盐

做法:

1、把米放在筛子或漏勺里,用流动冷水淘一淘,直到水呈清澈状。注意不要让米洒出来,你可以选择在下面垫一个碗接住洒出的米。

2、沥干米后,把米、椰奶、水和一茶匙盐放入煮锅。

3、煮沸混合物,并不时搅拌,防止粘锅。

4、关小火让米饭再焖10-12分钟。如果这时水已经快干了,就再多加一点水,并不断搅拌,让米饭更柔软。

5、装盘。椰浆饭可以单独食用,也可以和鸡肉、蔬菜、牛肉甚至海鲜、虾类搭配。

第二种方法:用电饭锅

• 2杯泰国香米

• 1杯椰奶

• 2杯水

• 1茶匙盐

• 1茶匙甜椰蓉

做法:

1、把两杯泰国香米放在电饭锅里。

2、加入其它的材料——两杯水,一杯椰奶,一茶匙椰蓉,一茶匙盐。用塑料勺子把原料拌匀,一方面让椰浆的味道更好的融入米饭中,一方面可以防止粘锅。

3、盖上锅盖,设定为煮饭。

4、在电饭锅跳到保温后,让饭再焖10-15分钟,这个时间根据你的食材生熟状况略有不同。

5、最后,用勺子把饭搅一搅,在椰浆饭做好后均匀地搅拌,可以让椰浆饭更入味,更柔软。

6、装盘。椰浆饭可以单独食用,也可以和鸡肉、蔬菜、牛肉搭配。你还可以尝试加入虾类、扇贝或其他海鲜共同食用。

小提示

• 以上食谱可做出8份米饭

• 椰浆饭在放冰箱冷藏后食用也可以,别有一番风味。

温馨提示:通过以上关于来自南洋的椰浆饭,让你在家吃出异域风味内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。