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冬天喝羊奶的功效与作用(冬天喝羊奶好还是喝牛奶好)

导语:醇鲜然羊大师丨冬天喝羊奶的好处你知道吗

俗话说:“冬天进补,春天打虎。”“补”是冬季食俗一大特点,正好可以养精蓄锐,为第二年做准备。这时候营养应以增加热能为主,适当多吃肉、蛋、奶类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物,每天要补充足够的乳制品,尤其是每天坚持喝羊奶。

羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。

羊奶小分子小到2.658微米,羊奶吸收率高 达95%。其中天然的乳铁蛋白含量约为10.23mg/100g。山羊乳中含有丰富的低聚糖群,总低聚糖含量约为0.25-0.3g/L, 有助于维持肠道的正常发育。

含有EGF因子(即上皮细胞生长因子)

EGF因子是国际上公认的“美容因子”,可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹。

秋冬季节喝羊奶可防止皮肤皲裂刺痛、干燥脱皮、过敏泛红;长期坚持饮用可滋润皮肤,使皮肤光泽、细嫩、有弹性。

羊奶中含有比牛奶更加丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分,而且因为脂肪分子小,能被人体直接吸收,其吸收利用率高达90%以上。秋冬如果能每天喝两杯羊奶,很快能够恢复身体健康,把夏天丢失的都补回来。

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