河里凶猛的动物有哪些(河水凶猛)

导语：曾是河里一大祸害，脾气暴躁出水就死，如今成珍贵鱼种被养殖

说到去小溪小河里摸鱼，让笔者想起了一种鱼，这种鱼在过去可曾经是河里的一大祸害，因为它的性情十分凶猛，且脾气十分的暴躁，在水里会祸害其他鱼类及水生生物，而离开了水面就立即死掉。不过，它的肉质却又十分的鲜美，因而让很多农民朋友是又爱又恨，它便是“翘嘴鱼”。

关于翘嘴鱼

很多人在第一次见到翘嘴鱼的时候，都会把它误认为是白鲢，确实，翘嘴鱼长得十分像白鲢，但仔细观察一下你就会发现它和白鲢的区别。

相比于白鲢，翘嘴鱼显得更为“苗条”，而且翘嘴鱼还有一个特点是其他鱼类少有的，那就是它的嘴突出且翘起，鱼嘴上还有一抹鲜红，像是涂了口红一样，故而得名翘嘴鱼。

而翘嘴鱼也因有着这样一张“性感艳丽”的红唇，在广东地区还被喜欢吃鱼的食客们美誉成了“玛丽莲梦露”，可见人们对翘嘴鱼的认可度了。

翘嘴鱼的脾气

翘嘴鱼虽然有着性感的“红唇”，但它的性格可不温柔，相反，还十分的凶猛且暴躁。翘嘴鱼学名“翘嘴红鲌”，是一种以其他活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，若是一个鱼塘里混入了几只翘嘴鱼的话，那么要不了多久，其他鱼类都会被翘嘴鱼祸祸光，只剩翘嘴鱼了。

不仅如此，这翘嘴鱼行动还十分迅猛，且贪食，会不顾死活的抢饵。这一点，相信很多喜欢钓鱼的朋友应该深有体会。在钓鱼的时候，若是碰到翘嘴鱼，那么你就别想安心的钓鱼了，因为这翘嘴鱼会疯狂的抢食，把其他鱼惊走，同时还能挣脱鱼钩，只要你不把它钓上来，那么它就会一直抢食鱼饵，所以在以前的时候，常被农民们认为是河里、湖里、池塘里的一大祸害。

除了凶猛、行动迅猛之外，翘嘴鱼还有着善于跳跃，性情暴躁，容易受惊等习性，这使得人们想要捕捉它可不容易。比如拉网捕捞，它可以“飞”越1米多高的渔网逃走。而且有其脾气十分的暴躁，野生捕获的成鱼很难存活，基本出水就死，想要吃到新鲜的翘嘴鱼，在过去几乎不可能，所以过去能吃到的翘嘴鱼，大多都是翘嘴鱼晒制而成的鱼干。也就是现在有了冰鲜技术，才能让其他地区的人们吃到较为新鲜的翘嘴鱼。

翘嘴鱼的发展

尽管翘嘴鱼的习性、脾气等让人们头疼，但人们却依旧十分喜爱它，不然也不会把它比作“玛丽莲梦露”了，而人们喜欢它的原因主要是因为它的肉质十分的鲜美。

或许是翘嘴鱼凶猛、行动迅猛、善于跳跃，让它的鱼肉得到了充足的运动，故而吃起来鲜美而又紧实。其实早在我国唐代的时候，翘嘴鱼就以“湄沱之鲫”名扬天下。在“太湖三白”中，翘嘴鱼以“白鱼”之名名列首位。俗话说：“三月桃花开江水，白鱼出水肥且鲜。”这些种种赞美，也让翘嘴鱼成了珍贵品种的鱼类。

现如今翘嘴鱼已经实现了人工养殖，且在我国的广东、浙江一带被大量养殖，是重要的水产之一，而由于养殖的翘嘴鱼野性大减，让它很少再出现出水就死的情况了，所以人们也可以在水产市场买到翘嘴鱼活鱼来食用了。

各位朋友，你们吃过翘嘴鱼吗？你觉得它好吃吗？欢迎留言交流哦！

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