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香辣爆炒花甲教程(香辣爆炒花甲的家常做法)

10分钟快手~好吃到舔盘的香辣爆炒花甲❗肉质鲜嫩可口,麻辣鲜香❗一上桌就立马抢光, 狂甩路边摊几条街!好吃到原地转圈圈,你确定不来上一盘~

By 幸福佑手牵

用料

花甲 500克香葱 1根青、红彩椒 各1小半姜 2片蒜 3瓣生抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺花椒粒 5颗豆瓣酱 1勺油,盐 适量干辣椒 2个

做法步骤

1、食材准备,花甲提前用盐,清水浸泡两小时以上吐沙。

2、大蒜用东菱绞肉机去皮。

3、配菜切好。

4、花甲冷水入锅 ,加入料酒,姜片。

5、煮至全部开口捞出。

6、另起锅放油,放入豆瓣酱,炒出红油。

7、再加入配菜炒香。

8、加入花甲。

9、翻炒均匀。

10、加入一勺生抽。

11、加入一勺老抽。

12、加入一勺蚝油。

13、翻拌均匀出锅啦。

14、甩夜市几条街。

15、好吃到停不下来。

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