红豆桂花糕的做法(桂花红豆糯米糕)

不知不觉就到三月啦～

端上一碗热乎乎的红豆年糕汤

和三月的第①个早晨问个好吧！

新的一月祝宝贝们万事顺意呀～

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『红豆桂花年糕汤』

准备材料：

红豆 干桂花 日式年糕 冰糖 糖浆/蜂蜜 清水

‍具体做法：

①准备红豆，提前浸泡一晚，以便第二天使用。

❷晨起后将红豆放入电饭煲中，加红豆3倍左右量的清水。根据自己家电饭煲的“脾气”，焖煮40分钟左右。大家可以参考一下！

③然后将红豆汤倒入锅中，加入适量的冰糖，两勺蜂蜜，小火慢煮二十分钟左右。煮的过程中可以根据自己喜欢汤的浓稠程度加适量清水。

❹如果想要出沙更多，可以用铲子手动按压一下红豆，喜欢汤汁粘稠的也可加少量的淀粉水。

⑤准备日式年糕，平底锅无水无油直接煎熟即可，一般膨胀起来就是熟透啦！

❻把年糕放入红豆汤中摆盘，撒些许干桂花即可。

一人食吃什么 红豆汤 春天也太适合吃这些了吧

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