干豆腐好吃的做法永远吃不腻!(干豆腐怎么做好吃的做法大全)

说到干豆腐，我们想到的做法有很多，卤干豆腐，凉拌、炒着吃，但是豆皮灌肠这道菜你绝对想不到，肉的香味，配上里面加的菜菜，还有豆皮的包裹，岂是一个香字可以形容的。

下面我把做法交给大家，让你们也学会做这么美味的食物：

准备食材：

干豆腐一到两张、肉馅、胡萝卜、小葱、香菜。

步骤一：准备猪肉馅，我是买的市场绞好的肉馅

步骤二：香菜洗净切碎放肉上

步骤三：小葱切碎放肉里

步骤四：胡萝卜切细丝放肉里

步骤五：把淀粉放到肉馅里

步骤六：加盐、酱油、一点醋、十三香、少量料酒、胡椒粉、少量糖、蚝油，带一次性手套抓搅均匀。

步骤七：把干豆腐平铺在案板上：

步骤八：平铺上肉馅，并卷成卷

步骤九：锅里放凉水，把卷好的干豆腐卷放到锅里面

步骤十：大火烧开以后，转中小火蒸30分钟，蒸好后拿出放案板晾凉：

步骤十一：晾的凉点以后，切段装盘，上成品：

完事以后，喜欢原味的就不用调汁了，喜欢蘸料的就调点蘸料汁，喜欢蒜汁就调蒜汁，喜欢吃辣，用小米辣调汁，完全按自己喜好去调。

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