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我用西瓜做了超q超萌的西瓜果冻英语(我用西瓜做了超q超萌的西瓜果冻作文)

导语:我用西瓜做了超Q超萌的西瓜果冻

夏季就是西瓜的季节,冰镇的西瓜,用勺子挖着吃,最完美不过。做了西瓜果冻,duang duang的,超萌超Q

这款西瓜果冻看着十分逼真,超级萌,口感爽滑Q弹,清新爽口

材料:西瓜半个,吉利丁片40克,白砂糖10克(这个可以根据自己口味调整,我买的西瓜比较甜)

步骤:1-2、西瓜半个,用勺子将西瓜果肉挖出来,西瓜籽挑出备用

3、剩下的西瓜壳留做容器

4、挖出来的西瓜用榨汁机打成西瓜汁

5、过筛一遍,大约1000克西瓜汁

6、吉利丁片提前用冰水泡软备用

7、取200克左右的西瓜汁,加入白砂糖,小火加热至白砂糖融化,关火后

加入吉利丁片搅拌至融化

8、西瓜吉利丁液倒回剩下的西瓜汁中搅拌均匀,西瓜果冻液就做好了

9、容器内先到1/3西瓜汁,冰箱冷冻20分钟

10、取出放上西瓜籽

11、继续倒一半西瓜汁,冰箱冷冻20分钟

12、最后取出放上西瓜籽,倒上剩余的西瓜汁,冰箱冷藏过夜

13、做好的西瓜果冻取出,不说是果冻你能看出来嘛

这款西瓜果冻的做法超级简单,家里有小朋友的也可以带小朋友一起做,增加动手的乐趣

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