虾仁蛋炒饭怎么做好吃又简单(虾仁蛋炒饭的做法正宗的做法)

虾仁蛋炒饭怎么做？每天学会一道菜，教你虾仁蛋炒饭的做法

材料：米饭 1碗；鸡蛋 2个；虾仁 10个；火腿肠 1小根；青豆、玉米、胡萝卜 适量；洋葱 1/4个；葱、姜 少许；生抽1.5勺 蚝油 1勺；油、盐 适量

步骤1

准备好食材，虾仁用料酒和姜片腌制片刻

步骤2

青豆和玉米过水煮熟

步骤3

一颗鸡蛋磕入米饭里，拌匀备用

步骤4

炒锅里放入少许油，虾仁炒至变色捞出

步骤5

一颗鸡蛋滑散，放入火腿、蔬菜粒、洋葱、姜翻炒几下，盛出备用

步骤6

锅内放入适量油，油热放入米饭，中小火炒散

步骤7

放入所有配菜，翻炒几下，加入酱汁（生抽、蚝油、白糖）翻炒均匀

虾仁蛋炒饭你学会了吗？

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