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正月初七是什么日子吃什么(传统正月初七吃什么)

今天大年初七,也叫“人日节”、“人胜节”、“人庆节”、“人期日”等等,是我国的中国传统节日,有着悠久历史。今天也是年后第一天复工的日子,大部分人已经在岗位上,也有人还在路上。

正月初七,是人类的生日。传说女娲造世,她第一天造了鸡,接着先后造了狗、猪、羊、牛、马、人,因此人和动物都有各自的生日。鸡的生日是正月初一,狗的生日是正月初二,依此类推,人的生日是正月初七,所以,正月初七这一天是人类的生日,叫人日节。

虽说年过了,但传统意义没出正月不算过完年,因此到了初七还和年三十至初六一样有不一样旳传统习俗,如有“3做4吃”做好这几样家旺事业兴。

正月初七3做

1做:戴人胜

在古时期,人日这天有戴“人胜”的习俗。人胜其实是一种头饰,就是用彩纸、丝帛、软金银寺材料做成小人形状,戴于头发或屏风等处,人们也会互赠花胜。

2做:出游登高

在古代,正月初七这天也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。相当于我们今天的出门游玩和工作。

3做:土地庙送灯

人日也叫“人齐日”,在民间有上土地庙送灯的习俗,将一盏油灯放在土地庙神像前,全家人点上灯捻儿,此时无子的家庭便要去偷灯,认为这样做可以求到儿子的做法。

正月初七4吃

1吃:吃面条

按照正月初七、十七、二十七,这三天分别为小孩儿、大人和老人的“日子”的说法,谁要过“日子”就要吃面条。于是过日子有些地方天天吃面,用面条缠住岁月的双腿,面条又长又瘦,寓意健康长寿。

2吃:吃及第粥

吃“及第粥”有吉祥如意,步步高升的寓意,“及第粥”做法很简单,主要食料是猪润(猪肝)和猪肠,润有富润之意,而“肠”与“长”同音,象征长生富贵的意思,人们都希望富润长寿,因此正月初七吃“及第粥”。

3吃:吃饺子

好吃不如饺子,在北方地区家家户户,逢年节少不了吃饺子,实在是饺子的意头好,不同馅料馅子代表不同寓意,如芹菜馅,芹为勤。还有种说法,吃饺子叫“捏老鼠嘴”,不同时期吃饺子,意义不同。

4、吃七菜羹

在我国南方地区,传统习俗中,大年初七“人日”,人人过生日,要用七种蔬菜,煮成杂菜汤,俗称七菜羹。在以前吃七菜羹,以祈求来年大丰收。也代表新年已告一段落,初八就要这重新打起精神,开始努力工作了。

煮七菜羹所用食材因地而异,但用菜不同寓意也不同。如广东潮汕地区喜欢用芥菜、芹菜、春菜、韭菜、芥蓝、蒜和厚瓣菜;别的地方还有葱、芫茜、白菜、荠菜等等。总之,所选食材均是意头菜,代表着吉祥的意思。全家聚食,希望带来吉兆。

从初一到初七,不管哪一天的习俗都是祈求美好,希望大家不要丢了老传统。正月初七过完年好好收心,打起精神,光有企盼还不够,还是得努力,这样家庭才美满,事业兴旺发达。

有些地区人日还有“补天穿”的习俗,你们那里正月初七有什么习俗?

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