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电饭煲番茄焖饭的做法大全(电饭煲做番茄饭)

哈喽!大家好,我是王大厨,今天给大家分享一道电饭锅版番茄焖饭。

一锅出,吃这个不用单独做菜了,五彩颜色,营养均衡,很适合厨房新手学习。

电饭锅版番茄焖饭

准备食材:

大米100g 西红柿1个 香菇5朵 火腿肠1根 玉米粒50g 青豆50g

制作方法:

1、首先把香菇洗净切丁,火腿肠去皮切丁;

2、把大米淘洗干净放入电饭煲中;

3、放入适量的水;

4、放入5g盐;

5、放入2g白胡椒粉;

6、放入2勺大豆油;

7、然后把西红柿放在中间;如图(西红柿用刀在中间划十字形)

8、放入香菇丁;

9、放入火腿肠丁;

10、放入玉米粒;

11、放入青豆,盖上盖子开启煮饭键至煮熟;

12、煮熟后搅拌盛出,制作完成。

技术总结:

1、 加水的时候千万不要放多,正常焖饭,大米和水的比例是1:2,但是做这个,番茄里含有水分,就可以适量的少加一些水,避免焖熟之后饭太黏。

2、 配料除了营养全面,还是要搭配颜色,像胡萝卜、木耳、五花肉,都可以放。

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