菌菇鸡汤汤的做法(菌菇鸡汤怎么做好吃)

导语：菌菇鸡汤｜肉香汤鲜，不需多余调料也很好喝

逛菜市时，无意发现这家菜档的鲜香菇和平菇个头很均匀，很漂亮，食材颜控的我，果断把晚餐的苦瓜排骨汤换成了菌菇鸡汤。简单快手，一锅熟，也能轻松驾驭

By 咸蛋妈咪

用料嫩鸡 ¼只鲜香菇 几个平菇 几朵干虫草花 20g羊肚菌 几个红枣 3颗盐 适量

做法步骤

1、如图备料，虫草花、羊肚菌提前浸泡，鸡剁块，平菇洗净，香菇洗净去蒂切十字刀花，红枣去核切片；

2、把图①的食材全部倒入砂锅，加适量清水，加盖大火烧开，改文火10分钟；

3、揭盖加入适量盐调味，完成✅

4、鸡嫩汤鲜，温暖一整冬

本文内容由小若整理编辑！