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好吃的馒头你在哪里呀英语(你说馒头好吃吗)
导语:好吃的馒头,你在哪里呀
好蓬松
By 学学学如何
用料自发面粉 猪油 白糖 温水 做法步骤1、自发面+白糖+猪油。新手真的可以加这个,没有猪油可以换牛奶
2、我这个是还没有加水,先拌均匀,然后加不烫手的温水
3、揉成这样子,我醒了一个小时
4、醒好的面团我直接在盘里面排气,加了猪油我就没有加干面粉了也不不粘手
5、揉成这个小团团,醒发十分钟再蒸哦,这个是最主要的
6、二次醒发
7、你可以用剪刀划一下,蒸出来好看一点,你们看到层次吗
8、你要从冒气开始算时间,蒸15分钟,关火闷五分钟。再开盖哦
9、好蓬松
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