麻薯不用预的做法(麻薯怎么做不塌陷)

By 弥蔓蔓এ᭄ꦿ

用料

麻薯预拌粉 100g黑芝麻 6g鸡蛋 40克玉米油 20g牛奶 30ml盐 1g全脂奶粉 2.5克

做法步骤

1、准备材料

2、1⃣️除全蛋液和熟芝麻外，所有材料混合。 2⃣️ 把蛋液倒入混合好的麻薯粉中，戴上手套揉成团。 3⃣️ ️这时候可以把剩下的熟芝麻加入面团中揉匀，状态是不黏手且有韧性的面团。 4⃣️ ️盖上保鲜膜松弛15分钟。

3、5⃣️ ️烤箱175°提前预热，全程烘烤30分钟。

4、烤出来空心的

5、可以挤上奶油㊙️ 加入蛋液的那一步一定要戴上手套，不会粘到你怀疑人生。烘烤过程中不可以

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