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适合小孩的养生粥(孩子的营养粥食谱大全窍门)

最近天气突然降温了,倒春寒来了。家里有小朋友的,早上一定要记得给小朋友做上一锅热乎乎的营养粥,营养丰富,食材多样,吃起来好消化,快来试试吧!

第一道:蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥的做法如下:

食材准备:胡萝卜,香菇,西蓝花,瘦肉,盐等。

步骤一:胡萝卜洗净切片。香菇提前用温水泡发。西蓝花洗净剪几个小朵,备用。

步骤二:锅中烧水,水开后,把西蓝花、香菇、胡萝卜下锅焯水,炒熟后捞出。瘦肉也下锅煮熟后捞出。

步骤三:把香菇、胡萝卜、瘦肉一起放入绞肉机里,搅成碎末。西蓝花花朵切碎。

步骤四:锅中加一点油,把碎末下锅翻炒出香味,加入煮好的米粥,煮十几分钟后,再把西蓝花碎下锅搅拌均匀,加一点盐,再煮两分钟即可。

第二道:香菇鸡丝粥

香菇鸡丝粥的做法如下:

食材准备:鸡胸肉,小葱,姜,胡萝卜,香菇,青菜,大米粥,盐等。

步骤一:鸡胸肉冷水下锅,加两根小葱和两片姜,煮熟后捞出。撕成鸡丝,备用。香菇焯水五分钟,捞出。

步骤二:胡萝卜切丁,香菇切丁,青菜洗净后切碎。

步骤三:锅中加一点油,下入香菇丁和胡萝卜丁炒香,倒入煮好的大米粥,搅拌均匀,加入鸡丝,一些青菜碎,加一点盐,搅拌均匀,即可开吃。

第三道:红枣南瓜粥

红枣南瓜粥的做法如下:

食材准备:山药,老南瓜,黑米,红枣等。

步骤一:山药洗净去皮,切小段。老南瓜一块去皮,切成小块。红枣洗净后,把核去掉。黑米提前一晚洗净,浸泡。

步骤二:把所有食材放入砂锅里,加足量的水,熬煮一个小时,煮至软烂、黏稠即可。喜欢吃甜的,可以适当加一点糖。

小朋友适当吃点五谷杂粮还是很有好处的,五谷杂粮可以为人体补充多种维生素、微量元素、纤维素,增强免疫力,健脾开胃。

第四道:山药虾皮粥

山药虾皮粥的做法如下:

食材准备:山药,胡萝卜,生晒虾皮,大米粥,青菜,盐等。

步骤一:山药洗净后削皮,拍碎,剁成山药末。胡萝卜洗净后切丁,青菜洗净后切碎,备用。

步骤二:锅中烧油,下入胡萝卜炒香,再加入一小把生晒虾皮,炒香,把山药碎下锅,加入适量的水,搅拌均匀,煮十分钟,倒入煮好的大米粥,搅拌均匀后,继续熬煮五分钟,最后加一单青菜碎,加一点盐调味,搅拌均匀,煮开即可出锅。

第五道:牛肉萝卜粥

牛肉萝卜粥的做法如下:

食材准备:白萝卜,青菜,牛里脊,姜,油,淀粉,米粥,盐等。

步骤一:一小块白萝卜清洗干净,去皮,切成小丁。青菜洗净后切碎,切一片生姜备用。

步骤二:牛里脊洗净后先切成小块,放入绞肉机,搅拌成肉泥,盛入碗中,加一片姜,一点油,一小勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会。

步骤三:锅中加一点油,把牛肉下锅翻炒几下,加入白萝卜丁,继续翻炒几下,加适量的水,煮十分钟,加入煮好的米粥,继续煮一会,快出锅时加入一点青菜碎和盐,搅拌均匀,即可出锅。

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