酥皮汤圆轻轻一咬就爆浆真的太好吃啦(酥皮汤圆怎么做简单又好吃)

原料：葱油饼、冷冻汤圆、鸡蛋黄、白芝麻、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、准备好食材，葱油饼是咸味的，所以我就搭配了蟹黄和蛋黄流沙2种咸口馅料的汤圆。

第2步、汤圆提前取出解冻3、5分钟，不需要完全解冻。

第3步、葱油饼，也是解冻个3~5分钟即可。

第4步、葱油饼稍稍解冻后把葱油饼十字切开，切成4 小片。

第5步、带上一次手套，取一个汤圆放在一片葱油饼上。

第6步、用葱油饼把汤圆包裹起来，收口处捏紧朝下，再整理成一个光滑的圆球。

第7步、全部包好后，放入空气炸锅的炸篮中。

第8步、鸡蛋分离，只取蛋黄部分。

第9步、用小刷子蘸上适量蛋黄液，刷在汤圆上。

第10步、再分别撒上白芝麻和黑芝麻；我是用黑、白芝麻，来区分2种不同馅料的汤圆。

第11步、把炸篮送入空气炸锅中，温度调节为180度，时间调至15分钟左右。

第12步、最后2分钟注意观察，表面金黄即可，呜呜，有一个露馅了。

第13步、表面金黄酥脆。

第14步、里面的汤圆软糯Q弹。

第15步、轻轻一咬就爆浆，真的太好吃啦。

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小春创作整理编辑！