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西葫芦炒火腿的做法大全(西葫芦炒火腿片)

有一个在安徽的同事,每次回老家的时候总是会给我带点吃的,有时候带老家的豆皮,有时候带老家自己家里做的香肠。有一次带了一些香肠回来,给我一大堆,然后顺便告诉我火腿肠该怎么怎么做。结果get到两种菜的做法,一个是孜然火腿,一个就是西葫芦炒火腿丁。

今天想要分享给大家的就是西葫芦炒火腿丁,但是我要声明今天的火腿不是具有特色的火腿,但是还是希望你们喜欢。

准备食材:西葫芦、火腿、胡萝卜。

1、将西葫芦切成块状,块要准备的小一点。

2、将火腿也切成小块状,留以备用。

3、将准备好的胡萝卜切成小块状。

4、起锅烧油,放入西葫芦块。

5、再在锅中放入胡萝卜块。

6、翻炒之后,再在锅中放入火腿块。

7、再在锅中放入适当的盐巴。

8、再放入适当的胡椒粉。

最后撒入适当的葱花用来点缀。这样一道超有食欲的菜就做好了,希望足够下饭的同时刚好是你喜欢的味道。

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