大妈坚持清淡饮食第33天，三餐这样吃

慢煮一日三餐，细炖一年四季，沉浸式过自已的日子，做自已喜欢的事。

早餐：黑米窝窝头、炒洋葱碎、羊奶、红枣抱抱果。

午餐：炒春菜、海参蒸蛋、凉拌皮蛋、糙米饭。

晚餐：杂菌汤煮小白菜荞麦面。

【早餐做法】

1. 取3勺桑葚黑芝麻核桃熟粉、2勺黑米生粉，加适量水搅匀，揉成团，揪成四个小剂子，依次将四个小剂子做成窝窝头，水开上锅蒸10分钟。（熟粉就是可以直接泡水喝的粉，生粉不能直接泡水喝，必须加工后才能吃。）

2. 取一个小洋葱，撕去外皮，切掉头和尾洗干净，再切碎，蒜苗洗干净切好，锅中放少许油，炒香蒜苗，放洋葱碎同炒，炒至断生放盐调味。（只需放一点点油就够了，用不粘锅炒菜，只需在锅中喷一点油就够了。）

3. 取适量羊奶粉，加适量温热水搅匀。

【午餐做法】

1. 春菜洗干净，锅中烧水，水开后放几滴油，春菜放进去焯水，出锅过一遍凉水，挤干水分切成小颗粒，切点蒜末，锅中放少许油，炒香蒜末，倒入春菜翻炒，炒好放盐和香菇粉调味。

2. 取一个鸡蛋打在碗中，加适量清水搅匀，过滤到蒸碗中，水开上锅蒸10分钟，海参清理干净，在鸡蛋蒸10分钟后，放入海参继续蒸2分钟，蒸好后放生抽、香油、葱花。

3. 皮蛋剥壳，放在锅里蒸2分钟，切成小块，淋上香油、生抽、醋、葱花。

【晚餐做法】

1. 杂菌包要提前用温热水泡发，小袋装的杂菌包十分方便，一个人的话，一次泡一小包刚刚好，将泡好的杂菌放在汤锅中加适量水，先大火烧开，转小火煮20分钟。

2. 小白菜洗干净，菌汤煮好后，将小白菜和荞麦面放进去煮熟，放盐调味，出锅放香油，这晚餐十分美味，虽然没有肉，味道真不错，汤鲜味美。

嗨！大家好！我是晓晓食光，风风雨雨过了几十年，酸甜苦辣都尝过，人生如同烹饪中的调味品，五味杂陈，五十岁之前活着就是为了挣口吃的，五十岁之后吃就是为了健康地活着，我会经常分享一些清淡又养生的日常饮食，偶尔也会分享家人爱吃的重口味菜，烹饪技巧千变万化，作者观点并不是唯一，望彼此尊重，愿大家都能在自烹自食中体会到生活的乐趣，在满足口福欲的同时吃出健康好身体！