超负荷脑力劳动怎么补(超负荷的大脑)

脑力劳动者应该要增加碳水化合物的摄入量，尽量增加蛋白质及脂肪的摄入量，提供给人体所需要的能量和热量，有利于缓解大脑的疲劳感，不要吃太咸的食物，不要吃太甜的水果，尽量少吃含铅的食物，否则会影响健康，甚至也会对大脑造成损伤，超负荷脑力劳动者应该要保证充足的睡眠，超负荷脑力劳动者怎么吃

1、碳水化合物

说到营养均衡，能量必须充足!要知道，人的大脑并不能储备更多的能源，对于所需要的大量的能量都需要由碳水化合物来供给，而碳水化合物的主要来源是谷类食物，所以说，每天三餐中，主食必不可少!

2、蛋白质

其次，优质的蛋白质也不可缺少。蛋白质可以起到保护大脑的作用，增强大脑皮质的兴奋和抑制作用，消除疲劳等。因此，可以在日常饮食中多多摄入瘦肉、鱼、蛋、乳、大豆和豆制品。

3、脂肪

​你们知道吗?膳食脂肪可是维护大脑功能、增强记忆力不可缺少的物质。上班们应该在每日的饮食中选择富含健脑的脂质食物，例如：鱼、瘦肉、蛋、奶、核桃、芝麻等等一些坚果进行均衡的合理搭配，既保证了脂肪的供应，又不会增肥，可谓一举两得。

4、维生素、矿物质

​当大脑在进行紧张的神经活动时会吸收大量维生素C、B族维生素、维生素E以及矿物质和微量元素，因此，为了应对大脑的高速运转，在日常饮食中要注意摄入大豆、豆制品、鸡蛋、鱼、肉以及蔬菜等食物，尽量做到食物多样化、营养均衡是保证这些物质摄入的基础。

除此之外，还需要注意的是有一些食物会伤害到大脑：

含过氧化脂质的食物：油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭等含有较多过氧化脂质，它们会使某些代谢酶系统遭受损伤，从而促使大脑早衰或痴呆。

​含糖精、味精多的食物：糖精摄入过多会损害大脑细胞组织。

含反式脂肪酸的食物：研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇和降低“好”胆固醇水平，而且会导致大脑萎缩，还会增加脑血管退化和硬化危险。

过咸食物：人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下就足够。过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，从而导致记忆力下降，大脑过早老化。

​含铅食物：铅能取代其他矿物质，例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此，是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。

含铝食物：世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。而油条中的明矾是含铝的无机物，建议大家尽量少吃或者不吃!

超负荷脑力劳动者怎么吃超负荷脑力劳动者应该要增加营养的摄入量，多吃一些对人体有益的食物，增加维生素及蛋白质的摄入量，并且要多吃些绿叶蔬菜，适当的增加脂肪，同时也需要保证充足的睡眠。

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