最近喜欢喝小青柑，很多茶友问我什么是小青柑，为什么那么多人喜欢小青柑呢难道它有什么独特作用下面和我一起来看个究竟。

十添一小青柑

想要弄明白什么是小青柑，那么我们可以先来看看它的历史来源及定义。

历史可以回顾：柑普茶好坏怎么区分辨别小青柑普茶真假4大技巧

一、什么是小青柑

小青柑是柑普茶中的一种分类品种，是用广东新会柑中的未成熟青果与云南勐海普洱熟茶搭配融合制作而成。小青柑一般摘于每年的7-9月，果皮尚未成熟，外表柑皮青色，油室点微凹且密集，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。

小青柑-青果

正宗小青柑采用新会柑和云南勐海宫廷普洱茶料金芽显露，茶味浓郁顺滑甜润；甘甜口感，有点酸，有点甜，青青涩涩的味道。

云南宫廷普洱茶

小青柑火爆原因之一：由于小青柑单颗粒无论是携带，还是冲泡品饮，都很便利，一次一颗，无论是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，还是飘逸杯，甚至一个玻璃杯即可，冲水，浸泡、品饮，有了无限的便利，很有点速溶茶的感觉。

小青柑颇受年轻人追捧，除了以上原因之外，还更多是冲着小青柑所具有的独特功效与作用而来，下面就跟着十添一学习一下吧。

十添一小青柑

二、小青柑有什么功效与作用

一句话概括：小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低，具有理气健胃、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺等功效。

详细功效见下文罗列（过程有点枯燥无味喔，当然你可以一般泡小青柑喝一边阅读）。

1、理气健胃

小青柑挥发油含量多，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，能健脾养胃和驱风下气。

止咳化痰

2、止咳化痰小青柑，还能燥湿化痰，对支气管有微弱的扩张作用，能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用。

3、减肥消脂小青柑中含有“辛弗林”，这种物质主要用于氧化脂肪、减肥。同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪的效用。对于肥胖人群来说，恰当饮用小青柑是有益的。

4、消炎杀菌抗病毒小青柑果皮含有独特黄烷酮成分及酚酸，具有杀菌、消炎的作用；柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用。

5、养颜美容小青柑中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E，均有抗衰老及美容养颜作用，这就是颇受女性年轻人追捧关键因素了。

注意：想要喝出真正的小青柑口感与功效作用，那就得选择正宗的新会小青柑，如今市面上充斥着各种打着新会小青柑口号的假小青柑（很多都是广西柑、福建柑、江西柑），大家买的时候一定要擦亮眼睛了。

小青柑禁忌：

青皮性寒、酷烈，且为了避免对身体造成伤害，青皮不可单独使用。而以性质温热的熟茶配合小青柑制作而成的小青柑普洱茶，虽然已经很大程度上中和小青柑的猛烈霸气，使小青柑普洱茶性质相对温凉，但如果是身体羸弱、气血虚弱

十添一小青柑

只有和正宗正品的新会小青柑，还能喝出真正意义的小青柑味道，比如我就是喜欢选择十添一小青柑-果真香，产于广东新会核心产区天马，采用半生晒的工艺制作而出，原滋原味，正是你想要的感觉。

除此之外，喝好小青柑，还得会怎么泡小青柑，下面顺便给大家分享一下，小青柑怎么泡。

三、小青柑怎么泡

小青柑泡茶

、拆开小青柑包装纸，取出整颗小青柑

2、将小青柑顶部盖揭开后，把整个小青柑放入杯中，或者将小青柑顶端盖揭开后把茶叶倒出，并连同整个果皮一并放入杯中。

3、第一次冲入滚开水，洗茶，约3秒左右倒出

4、再次倒入开水，浸泡约6秒即可倒出，汤茶品饮。

好了，本文关于小青柑就给大家介绍到这里，如果你还有什么不明白的地方可以留言讨论。

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