寺院的禅食生活“五观堂”

佛教传入中国后，由原本的托钵乞食制度，转变为具有汉传佛教特色的过堂制度。

寺庙里斋堂吃饭称为过堂，同时也是一门修行功课。寺庙斋堂里吃饭时看到，僧人整整齐齐，一排一排地坐着，吃饭的时候讲究也特别多，静悄悄的，夹饭、要汤，要菜都是用动作来表示，显得清净庄严，这是为什么呢，因为吃饭的斋堂又称“五观堂”。

“五观堂”是什么含义，在斋堂吃饭的出家人，第一观，不能大声喧哗、狼吞虎咽，心里要思量有多大的功劳，吃这个饭，这个饭是来之不易的。第二观，要思量自己修行进步了，还是减少了。第三观，要防止因美味而起贪心，忘记了食物是来自供养。第四观，吃饭要像吃药一样，是治疗饥饿的病， 有了好的身体才能继续修行。第五观，吃饭是为了修行，不是为了享受美味。

“五观堂”把修行人的戒律、境界得体现出来，五观堂中用斋，须存“五观”之想，以认清用斋的本质，来坚固修行。