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麻辣豆泡怎么做好吃(麻辣豆腐泡的做法正宗的做法)

导语:别怪我没告诉你,麻辣豆泡这么做最好吃

By 赶集侠美食(双双)

用料豆泡 100g芹菜 适量花椒 适量生姜 适量大蒜 适量豆瓣酱 1勺干辣椒 适量生抽 1勺蚝油 1勺盐 1勺鸡精 1勺葱 少许水淀粉 两小碗

做法步骤

1、豆泡切成两半。

2、准备一点芹菜。

3、锅里倒油,放花椒、蒜姜末和豆瓣酱炒香。

4、放泡过水的干辣椒,再加一碗水。

5、水煮开后把豆泡放进去翻炒入味。

6、加一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐和一勺鸡精调味。

7、加一碗水淀粉让豆泡吸汁。

8、放芹菜根,再倒一碗水淀粉进去。

9、收汁撒葱段。

10、装盘,好吃的麻辣豆泡就做好了。

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