香脆鹰嘴豆的做法(鹰嘴豆怎么做吃)

《香辣酥脆鹰嘴豆》

今天给你们安利一道下酒必备零嘴——香辣酥脆鹰嘴豆

一道香辣酥脆鹰嘴豆，麻辣鲜香，既可淡嘴，也可下饭

还可以配两口小酒，停不下口还不耽误减肥的大事

这幸福感不就往上跑了嘛

这道小食做起来也简单，特别方便

酥脆温热的外皮下，包裹着鲜香软糯的小肉球

特别适合长假的时候在家屯着消磨时光

好吃不上火，胖了你找我~

食 材

鹰嘴豆、干辣椒、花椒、盐、五香粉、辣椒粉

步 骤

1、鹰嘴豆提前用温水浸泡3小时以上

2、滤干水分，再装到保鲜袋里

3、放入冰箱冷冻4小时以上

4、冻过的鹰嘴豆先室温解冻，再倒到烤盘上铺平，放到预热好的烤箱里170度烤25分钟左右

5、锅里加一点点油，放入花椒、干辣椒丝和五香粉、辣椒粉炒出香味，再把鹰嘴豆放进去，加点盐炒匀就可以咯

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