补气第一 补血第一

一补气，二补血，三补虚！如果家里不差钱，建议女人要经常吃，一补是什么

进入4月，气温也开始变得暖和起来，处处春暖花开，鸟语花香。这个季节除了万物生长之外，也是调理身体的最佳时期，老话说“一日之计在于晨，一年之计在于春”，趁着春季把身体调理好，一整年都能健健康康。

那么这季节女人应该怎么去调理身体呢？首先就要多吃应季的蔬菜，而且这个时候很多野菜也纷纷上市，它们都富含丰富的营养物质，女人多吃可以补充维生素，矿物质等等，这样皮肤也会越来越好。

另外除了蔬菜之外，女人也许补充优质蛋白质，比如牛肉、鱼肉、虾肉等等，但是在我认为女人最该多吃的就是乌鸡了，因为乌鸡富含丰富的优质蛋白质，18种氨基酸，铁元素要比其他肉类高出很多，是极好的营养滋补品。

女人常吃乌鸡可以一补气，二补血，三补虚，比起用化妆品，多吃乌鸡会让气色变得更好，即便50岁都不显老。

乌鸡的做法比较多，但是味道最鲜美的方式就是煲汤了，加上一些菌菇，味道确实很诱人，每周喝上几次，身体健康，精神充沛。

推荐食谱【乌鸡菌菇汤】主要食材：乌鸡、猪骨、菌菇

第一步、准备半只乌鸡，将乌鸡剁成小块，新鲜的乌鸡不需要焯水，加几块猪骨，加入食盐，倒入清水，给它抓洗干净，浸泡上5分钟，这样可以清洗的更加干净，乌鸡吃着也嫩。

第二步、接着准备各种菌菇，赤松茸、北风菌、丛草菌、杏鲍菇、羊肚菌各适量，然后用温水浸泡上30分钟。如果自己懒得配，那么也可以购买现成的菌菇宝包，价格不贵，而且非常的方便。

第三步、砂锅里面放入洗干净的乌鸡和猪骨，然后再放泡好的菌菇，放几片姜，再倒入泡菌菇的水，再加适量清水，大火烧开，转中火煲1个小时。

第四步、时间到后放枸杞加食用盐，撒上葱花香菜即可。这样做的乌鸡汤，汤鲜美味，营养丰富，学会后赶快做起来吧