搜索
写经验 领红包
 > 旅游

山药小松饼的做法

不发酵就能做的山药小松饼,松软香甜,没牙宝宝也能吃!,不加面粉的山药饼

最近天气转暖,大家有没有带娃出去玩,多参与户外运动,增加免疫力。

这个时候,娃精力旺盛,他们动得多,跑来跑去的消耗会特别大。但是他们的胃容量却特别小,在两餐之间又特别容易饿。

一般我会给,宝宝准备一些健康零食,补充能量,调理脾胃,才能快乐玩耍,更好长大呀。

山药小松饼的做法

关于零食,各种有害宝宝健康的说法,我们经常听到,妈妈总担心它不健康,不放心给娃吃。

市售的零食为了延长保质期,势必会有添加剂,最好的方法还是自制。从原料到做法都能实现完全掌控,并能最大程度地做到新鲜、健康,还能尽可能地保证营养。

今天给大家推荐的这道,山药小松饼,大家对山药一定不陌生了,它的淀粉酶和粘液蛋白能有效调理脾胃。脾胃好了,吸收好了,自然就能长高高。

将它和鸡蛋做成松松软软的小饼,外出游玩,宝宝一口一个,别提有多满足啦。

山药小松饼的做法

山药小松饼 参考月龄:8M+

山药小松饼的做法

准备食材:铁棍山药50克,温水50克,鸡蛋1个,低筋面粉30克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

山药小松饼的做法

1.去皮铁棍山药山药切段,上锅蒸熟。辅食机放山药,温水、鸡蛋。

山药小松饼的做法

2.充分打发后加入低筋面粉,搅拌均匀,装入裱花袋。

山药小松饼的做法

3.在锅里挤出造型,盖盖焖熟,无需翻面,像这样就熟了哦。

山药小松饼的做法

4.不发酵就能做的松饼,松软香甜,没牙宝宝也能吃,快来试试吧。

山药小松饼的做法

制作要点

●妈妈们一定要选择不粘的平底锅制作,这样可以松饼受热更均匀,不会产生松饼表层焦糊而内部还不熟。

●搅拌机要绞打充分,打好后有密集气泡,大概是食材2倍的量就可以啦。

●山药中的黏液能提高免疫力,家长处理的时候不用把它完全清洗掉。