为何“淄博烧烤”能带火一座城，为什么只有淄博的烧烤有炉子

淄博这波，真的是赢麻了，这已经不是仅仅靠烧烤的滋味来博得热度，更是靠全方位提升服务的“淄”势“博”得好感。

那和有些地方的一刀切一禁了之不同，淄博烧烤火出圈后呢，当地政府反应迅速，主要做两件事儿，第一，规范市场，第二，做好服务。出动消防、民警、卫生、市场监管等各部门开启护航淄博烧烤的行动，开通烧烤公交专线，淄博烧烤专列，文旅局长亲自疯狂投喂，让你上车空着手，下车兜着走，青年驿站半价入住，出租车不载客，打假博主突袭探访十家店，没有一家缺斤少两，旁边被带火的八大局市场，连夜挂牌清洗地面，希望给外地游客最好的体验，把游客宠上天的淄博抓住了流量的风口，用满满的诚意与努力把流量变成留下，将重燃的市井烟火气变成繁华的经济活力与民生红利。

而这背后，是从政府到民众被充分调动起来的积极性。比起那些用不文明的手段去创建文明城市，淄博的管理者，有眼光，更有格局，顺势而为，乘势而上，做好市场引导与消费者权益的保护，用更周到的服务来提升管理水平。

受益的当然绝不止是烧烤这个行业，激活的是整个城市的内生动力！而尝到甜头的商家和市民呢？更是荣辱与共，对来之不易的流量与招牌倍感珍惜，自觉维护，不许任何人砸了淄博烧烤、淄博旅游的锅。正如当地一位烧烤店老板说，我们已经不再是为赚钱，而是为淄博的荣誉而战，隔着屏幕都能够感觉到那股热血沸腾和满满干劲！

淄博烧烤带动的已经不只是当地的经济，更是整体城市形象、政府管理和市民素质的提升，最是烟火人心，人间至味是清欢。淄博为何能够登上流浪的C位？或许这就是答案。