浙江养殖户(回家乡养殖有出路吗)

导语：四川男子从浙江回老家搞养殖，晒出三餐后，发小坦言：好想回家

知识改变命运，这是一句激励人心的话语，看着那些被211、985录取的莘莘学子高兴不已，可以继续在大学深造，以后不管是步入社会，还是回到地方都能将自己学到的知识应用到现实生活中，发展振兴。

在四川的一男子从浙江的一所大学毕业后在本地工作了几年，现在回到四川老家搞起了养殖，在他的心中回家搞养殖不仅可以改变自己一家人的生活，还能时常在父母身边照顾照顾，而且还能吃到正宗的家常菜，独自在异乡这些都是自己心心念念的，回到老家一切都能变得自然，发小看到男子的老家生活羡慕不已，坦言：好想回老家。

其实在老家中的伙食很平淡，很家常，可就是这样的家常吃了几十年都不腻，反而还很想念，一起看看他的家常菜有没有你想吃的呢？

青椒肉丝

在四川一带家常菜以鸡鸭鱼肉为主要食材，其中猪肉占有主导地位，青椒肉丝和回锅肉是常见的一道菜，现在正值夏季，青椒在老家都是自己种的，青椒摘回家清洗干净后直接切青椒丝，后腿瘦肉、；里脊肉先切片在切丝，然后上浆在油锅中划熟，肉馅嫩滑，吃起来不柴，锅中放入姜蒜炒香，后放入青椒以及肉丝旺火爆炒，出锅时还带着锅气，香气四溢，它用来搭配米饭可以算是美味。

葱花煎蛋

在乡下农村老家每家饲养家禽是常见的事，养的鸡每天下的鸡蛋是不错的营养，既然在家可以做荷包蛋、水煮蛋，还能搭配着葱花煎着吃，加单和葱花的香味，让人沉浸其中，对于个人而言每次回老家都会自己煎两三个蛋吃着玩，这是小时候的味道。

泡椒炒鸡杂

以前的鸡杂让人嗤之以鼻，现在的鸡杂喜爱至极，每次宰杀后的鸡，将它的内脏清理干净用泡椒爆炒出来，吃得酸爽，有泡椒的发酵酸香，也有鸡杂的鲜美，不过对于鸡杂老年人建议还是少吃，其中含有的胆固醇过高，对于年轻人而言还是可以好好的享用的。

蒜苔炒鳝鱼段

鳝鱼在农村的田里有很多，会抓的人在田埂上便能看出哪里有货，一抓一个准，拿回家可以火爆、也可以做酸汤，鳝鱼的营养的丰富，据说小伙可以多吃，对长身体有不错的效果，不过鳝鱼是㤇经过高温烹饪的，可以处理掉大部分的寄生虫。

老家的家常菜很普通，没有是什么特色，吃着就是让人舒心安逸，对此，你有这样的感觉吗？

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