街边蜂蜜小蛋糕的做法(蜂蜜蛋糕教程)

导语：这道蜂蜜小蛋糕～一口一个，分分钟光盘

准备些小蛋糕早餐、休闲零食搞定

By 张哈哈在厨房

用料低筋面粉 36克鸡蛋 3个玉米油 30克蜂蜜 20克砂糖 20克柠檬汁 2滴

做法步骤

1、蛋黄、蛋清分离，蛋清内加入柠檬汁，分三次加入砂糖，打至湿性发泡

2、玉米油微波炉加热1分钟，陆续加入蛋黄、面粉、蜂蜜搅拌均匀

3、打发蛋清分3次加入面糊中，搅拌均匀

4、面糊挤入蛋糕底托中

5、烤箱预热130°C烤30min

6、搭配一杯热豆浆，热乎乎美滋滋

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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