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土人参炖汤怎么做(土人参的功效和作用炖什么好)

导语:用“土人参”炖一锅汤,鲜美滋养,适合秋冬进补,孩子老人都喜欢

导读:用“土人参”炖一锅汤,鲜美滋养,适合秋冬进补,孩子老人都喜欢

今天给大家介绍一道适合秋冬进补的排骨海带萝卜汤。

白萝卜又有土人参的称号,含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强免疫力,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,孩子老人都喜欢。

主料:排骨、海带、白萝卜、葱、姜、枣、枸杞适量。调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量

制作步骤

1、将切成小块的排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;海带提前泡发撕成小片,白萝卜洗净切块。

2、锅中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加盐、老抽、冰糖上色出香;将排骨、海带、白萝卜和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可出锅。

今天就说到这,如果大家还有什么想了解的美食做法,可以留言告诉我。对您有帮助的话记得收藏关注哦。

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