天天饮食葱爆羊肉的做法正宗的做法(暖暖的味道葱爆羊肉的做法)

导语：健康美味葱爆羊肉，寒冷冬日里必备哦

By 宝贝日食记_Mrs_Y

用料羊肉片 适量大葱 1根腌肉调味： ————————生抽 1勺淀粉 适量蛋清 1个生姜面 适量盐 适量爆炒过程需要调料 ————————盐 适量花椒粉 适量

做法步骤

1、羊肉切片，加入蛋清、淀粉、盐、姜面、生抽，提前腌制，腌制20分钟左右。葱切丝，洋葱切丝。

2、锅中放油，油热滑入肉片，用筷子不停滑动，直至肉片变色。

3、过油的肉片捞出沥油，备用。

4、锅中留底油，加入适量花椒面。

5、加入洋葱、葱丝进行翻炒爆香。

6、爆香后加入肉片。

7、继续翻炒，过程中加入少许盐。

8、葱爆羊肉，无敌美味！

本文内容由快快网络小畅创作整理编辑！