细胞中的元素和化合物教案(细胞中的元素和化合物教学反思)

导语：细胞中的元素和化合物

知识点一 组成细胞的元素

1、生物界与非生物界的统一性和差异性

①组成细胞的化学元素在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素是细胞所特有的,这一事实说明生物界和非生物界具有统一性。

②细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同,这一事实说明生物界和非生物界具有差异性。

2、组成细胞的元素具有相似性和差异性

不同生物体内所含元素种类基本相同,说明生物具有共同的物质基础；不同生物体内每种化学元素的含量不同。

同一生物体内不同化学元素的含量不同,其中C、H、O、N四种元素所占比例较大(干重、鲜重均最多)。

注意：干重是指细胞除去全部自由水后的重量。鲜重是含水重量。

3、组成细胞的元素分类

细胞中常见的化学元素有20多种，主要以化合物的形式存在。

大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。

知识点二 组成细胞的化合物

知识点三 常见化合物元素组成

注意：

①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O＞C＞H＞N；占干重百分比：C＞O＞N＞H。

②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水＞蛋白质＞脂质＞糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。

③大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素。

④人体活细胞中氧的含量最多，但氢原子的数量最多。

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