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原味千层蛋糕的做法(原味千层蛋糕好吃吗)

导语:原味千层蛋糕

废话不多说,直接上干货~

By 郑州贝克街烘焙学院

用料

A. a1. 鸡蛋1个 a2.细砂糖 10g a3. 牛奶 300gB. b1.低粉 90g b2.抹茶粉 5g b3.可可粉 5g b4.玉米油 10gC. c1.奶酪 150g c2. 淡奶油 10g c3.细砂糖 30g c4.榴莲肉 300g

做法步骤

1、原料

2、将a1 a2搅拌过筛加入a3均匀过筛加入b1 拌匀过筛静止30分钟备用

3、用平底锅小火煎博饼

4、榴莲步骤:c1隔水加热打至顺滑,加入c2.c3 打发加入c4拌匀

5、一层榴莲酱一层博饼...

6、完成喽~~

小贴士

产品延申:毛巾卷,班戟,千层盒子等…. 1.制作蛋皮是不要太厚,影响口感 2.做好的千层蛋糕要放冰箱冷冻之后再切块,影响美观

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