红薯片怎么做好吃窍门(红薯片儿怎么做)

导语：想吃红薯片，别油炸了，这样做，焦香酥脆，比薯片好吃，做法简单

说到红薯大家应该都非常喜欢吃吧，我觉得到了冬天就属于烤红薯的季节，大街上香甜的烤红薯，闻到味道就能勾起食欲。冬季除了吃香喷喷的烤红薯之外，我们还能用红薯制作各种各样的美食，都非常的有特色，让人百吃不腻。其实红薯在日常可以作为一款主食，也可以制作各种各样的小零食。还记得小时候的红薯片吗？香香脆脆的，不过就是用油炸的。

很多大人不想让家里的孩子吃太多油炸的东西，所以今天给大家分享的这款红薯片不用油炸，做法超级简单，制作出来焦香酥脆，比薯片还好吃。想吃红薯片，别油炸了，这样做，焦香酥脆，比薯片好吃，做法简单。

今天我们用红薯来做一个红薯脆片，不用油炸，做法真的超级简单，比油炸的还好吃呢，口感香甜酥脆，拿来当家庭小零食或者是招待亲戚朋友，都是不错的选择，即使我们做出来解解馋，打发时间都非常不错。做法简单到每个人都能轻松地学会。

红薯本身就非常的香甜，做成酥脆的红薯片更好吃了，难怪家人都非常喜欢吃，尤其是家里的孩子，简直爱不释手，健康又美味，今天就跟着我一起来感受一下红薯片儿的做法吧，口感酥脆，越嚼越香，居家必备的小零食，这么棒的红薯美食千万不要错过哦，具体做法如下。

红薯片。

食材：红薯，玉米淀粉，黄油，芝麻。

第1步，我们先准备一个红薯，大约300克，把红薯清洗干净，去皮，然后再切成薄片状，放进盘子里，上锅蒸熟。

第2步，红薯蒸熟了之后，直接倒进大碗中，把红薯压成碎泥，接着加入30克的玉米淀粉，接着再加入20克黄油，黄油可以晾至室温，也可以把黄油融化，接着再加入适量的黑白芝麻，充分的搅拌均匀就可以啦。

第3步，手上戴上手套，取大约5克左右团成小圆球，放在手心里团圆，烤盘上铺上油纸，把团好的小圆球放在油纸上面。再取一张油纸铺在上面，拿出一个杯子把小圆球压扁，压得越薄越酥脆哦。

第4步，然后放进预热好的烤箱，125度40分钟。在烤制的时候大家要注意，如果太薄的话容易烤过，具体的时间可以根据自家烤箱来定。

红薯片就制作好了，特别的酥脆，而且还有芝麻的香气，比薯片还好吃呢。

这样制作出来的红薯片，营养健康，香甜酥脆，家里有红薯的，一定要试试这样做，不仅好吃，做法很简单，以后就别去买薯片吃了。

本文内容由快快网络小洁整理编辑！